طريقة عمل البطاطا بالبشاميل حيث أنها تعطي الشعور بالدفء الكبير والشبع كثيرا وتعد هي عبارة عن تحلية سهلة واقتصادية جدا، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل البطاطا بالبشاميل.
طريقة عمل البطاطا بالبشاميل
المكونات
- كيلو واحد بطاطا.
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة.
- كوب واحد من السكر.
- الزبدة.
- كمية من الدقيق.
- كمية من اللبن.
طريقة تجهيز
- وضع الزبدة والسكر ونقوم بهرسها بشكل جيد جدا لكي نحصل على بطاطا ناعمة جدا تكون متجانسة.
- نجهز البشاميل لكل كوب من اللبن وملعقة زبدة وأيضا ملعقة دقيق وملعقتين من السكر.
- إذابة السكر فى كمية اللبن الدافئ أولا.
- ثم يتم تسخين هذا الزبد، ثم نقوم بإضافة الدقيق ويتم تحميره بشكل جيد.
- يتم إضافة اللبن الحليب بشكل تدريجي مع التقليب المستمر لكي نحصل على قوام متماسك ولا يوجد به أي تكتلات نهائيا.
- بعد ذلك صينية فرن ثم نضع بداخله البطاطا المهروسة ويتم تسويتها بشكل جيدً ثم نضع عليها بعد ذلك طبقة من البشاميل، ومن ثم ندخلها إلى الفرن لكي يحمر لونها بالكامل.
- تزيين البطاطا باستخدام المكسرات وأيضا جوز الهند على حسب الرغبة، وتقدم بعدها لتناولها.
قد يهمك أيضاً :-
- " اجدد الأفلام " رابط تشغيل موقع Egybest ايجي بست 2024 لمتابعة المسلسلات والافلام الجديدة
- " المنصة الرقمية الأرضية " رابط تسجيلات السنة الاولى ابتدائي 2024-2025 الجزائر awlyaa.education.gov.dz والأوراق اللازمة
- رابط وخطوات تسجيل التلاميذ في الاولى ابتدائي الجزائر 2024-2025 عبر awlyaa.education.gov.dz موقع فضاء أولياء التلاميذ
- وزارة التربية الوطنية تعلن موعد اختبارات الفصل الثالث بالجزائر 2024 " رزنامة الامتحانات للفصول الثلاثة "
- موقع نتائجنا .. رابط نتائج السادس الابتدائي الدور الاول 2024 العراق results.mlazemna.com بالاسم والرقم الامتحاني
التعليقات