طريقة عمل شاورما اللحم في البيت وجبة سريعة شهية يحبها الكثيرون في جميع أنحاء العالم، تتكون الشاورما من شرائح اللحم المشوية بتوابل مميزة، ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل شاورما اللحم في البيت.
طريقة عمل شاورما اللحم في البيت
المكونات
- كيلو لحم مفروم طازج.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- كمون.
- كزبرة.
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
- عصير الليمون.
- خبز شاورما.
- خضار (طماطم، خيار، بصل، بقدونس).
خطوات التحضير
- خلط اللحم المفروم مع الزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والثوم المفروم وعصير الليمون.
- تغطية الوعاء وتركه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ليتم تتبيل اللحم بالتوابل.
- تسخين الشواية على درجة حرارة عالية.
- تشكيل اللحم المتبل إلى شكل كرات صغيرة.
- توضع الكرات على أسياخ الشواء.
- تقليب الأسياخ بشكل مستمر حتى يتم شوي اللحم بالكامل.
- تسخين خبز الشاورما ويتم تقطيعه إلى شرائح.
- وضع شريحة من الخبز على الطبق، ثم يتم وضع اللحم المشوي على الخبز.
- وضع الخضار على اللحم المشوي.
- لف الخبز حول اللحم والخضار، ثم يتم وضع الشاورما في الخبز على الطبق.
- يتم تقديم الشاورما مع المخللات والثومية.
قد يهمك أيضاً :-
- " الجمبري والبوري بكام " اسعار السمك اليوم السبت 27 ابريل 2024 للمستهلك في جميع الاسواق بعد حملة «خليها تعفن»
- " استعلم الأن " رابط نتائج الثالث المتوسط الدور الأول العراق 2024 results.mlazemna.com عبر موقع نتائجنا وملازمنا
- بعد قرار الرئيس بزيادتها .. الحد الأقصى لزيادة المعاشات 2024 وموعد صرف الزيادة الجديدة
- هتبدأ امتي ؟؟ .. موعد اختبارات الفصل الثالث بالجزائر 2024 رسمياً وزارة التربية الوطنية تعلن رزنامة اختبارات الفصل الثالت
- " الجملي وصلت كام " ؟ .. اسعار اللحوم اليوم السبت 27 ابريل 2024 للمستهلك في منافذ البيع والاسواق
التعليقات