طريقة عمل عيش فينو للمدارس في البيت يعد الفينو من أحلى المخبوزات التي لا يمكن الاستغناء عنها ابدا ويحب تناولها جميع أفراد العائلة والأطفال بالأخص ويحبون تناوله في شكل سندويتشات ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل عيش فينو للمدارس في البيت.
طريقة عمل عيش فينو
المكونات
- 3 كأس دقيق ابيض.
- كأس ونصف حليب.
- نصف كأس زيت.
- 3 معالق من الخميرة.
- 3 معالق سكر.
- ربع معلقة ملح.
- بيضة واحدة.
طريقة تحضير
- خلط كافة المكونات الجافة معا في إناء من خلال إضافة الدقيق مع الملح والخميرة والسكر ثم القيام بخلطها جيدا معا.
- إضافة الزيت والحليب تدريجيا وقومي بالعجن.
- قومي بإضافة البيض واكمل العجن ثم قومي بإضافة الخميرة وترك العجين جانبا حتى يخمر.
- بعد اختمار العجينة قومي بتقسيمها إلى عديد من الكرات.
- بعد أن تختمر كرات العجين ادخلي الصينية الفرن واتركيها حتى تنضج تماما وتحصل على اللون الذهبي الجميل.
- اخراجها من الفرن واتركيها قليلا لتبرد.