طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن تعد وجبة شهية وصحية للأبناء لمساعدتهم على قضاء أوقات وسهرات ممتعة في ظل فترات الحظر المنزلي الطويلة التي فرضتها الإجراءات الوقائية ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن.
كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
المكونات
- 2 كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- 100 جرام زبدة.
- ربع كوب بودرة كاكاو.
- 3 أكواب شوفان.
- كوب زبدة فول سوداني طرية.
- معلقة كبيرة فانيليا.
خطوات تحضير كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
- يتم تبطين صينية فرن بورق الزبدة.
- تخلط الزبدة مع الكاكاو والحليب والسكر في إناء على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر مع الخليط ويبدأ في الغليان.
- نقوم برفع القدر من على النار مع إضافة الشوفان وزبدة الفول السوداني والفانيليا ويحرك المزيج حتى يتجانس.
- تصنع من المزج كرات متوسطة الحجم ويتم بسطها قليلًا وتوضع في الصينية بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة، وبعدها تدخل إلى الثلاجة.