طريقة عمل شوربة البصل الشهية بطعم رائع لكي ولعائلتك للتخلص من البرد يقبل الكثير على تناول شوربة البصل في فصل الشتاء حيث تعد من الأكلات الشهية التي يعشقها ويقبل عليها الكثير، ويتناولها الجميع في فصل الشتاء للشعور بالدفء، كما أنها سهلة التحضير ويمكن عملها في أي وقت.
لأنها لا تأخذ الكثير من الجهد وتوفر الكثير من الوقت، وتتكون شوربة البصل من المكونات المفيدة والتي تحتوي على العناصر المغذية التي يحتاجها الجسم مثل البصل والثوم والزيت ومكونات أخرى، وسوف نوفر لكم طريقة تحضيرها بطريقة بسيطة وسريعة في المنزل بطعم صحي ورائع.
مقادير عمل شوربة البصل
مكونات شوربة البصل الشهية بسيطة وغير مكلفة وتتوفر في كل منزل وسوف نتعرف على مقادير عملها وهي كالآتي:
- ملعقة ونصف كبيرتان من الدقيق.
- 3 حبوب بصل كبيرة الحجم.
- كوب من الجبنة الشيدر.
- 4 فصوص من الثوم.
- مكعب ماجي.
- 2 كوب من الماء المغلي.
- ملعقة ونصف كبيرة من الزيت.
طريقة الإعداد والتحضير
اتبع هذه الخطوات البسيطة لكي يتم تحضير شوربة البصل الشهية بطعم رائع ومميز وهي كالآتي:
- نحضر وعاء كبير ثم نبدأ بتقطيع البصل الى شرائح، ونقوم بفرم الثوم جيداً.
- وضع الإناء على النار مع تقليب الزيت والبصل جيداً.
- ثم نقوم بوضع الثوم المفروم مع التقليب جيداً، ونقوم بإضافة مكعب ماجي مع التقليب المستمر حتى يتحول لون البصل إلى الذهبي المحمر.
- بعد ذلك نضيف الدقيق مع التقليب، ثم وضع الماء المغلي مع التحريك المستمر.
- وضع الجبنة الشيدر وضربهم باستخدام المضرب، ونضيف بطبق التقديم وبذلك أصبحت جاهزة للتقديم.
فوائد البصل على الجسم
هناك الكثير من الفوائد للبصل للجسم سنتعرف عليها وهي كالآتي:
- يقوم بتعزيز الجهاز المناعي ويقي من العدوى والأمراض.
- يحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا ويعزز كرات الدم الحمراء.
- يقلل احتمالية الإصابة بالأمراض السرطانية ويحمي الجسم من الجذور الحرة.