طريقة عمل المولتن كيك زي الجاهز تعد من الوصفات السهلة والتي يمكن تحضيرها من قبل المبتدئون من اتباعها وتنفيذها والحصول على أفضل طعم للشيكولاتة ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل المولتن كيك زي الجاهز.
مولتن كيك الشيكولاتة
المكونات
- 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة.
- الزبدة.
- سكر بني.
- 3 بيضات.
- كيس فانيليا.
- 50 جرام دقيق.
طريقة تحضير
- وضع الشيكولاتة والزبدة في الميكرويف إلى أن تذوب تماماً ويجب أن يتم الحفاظ على أن لا تصل إلى مرحلة تسخين عالية لكي لا تحترق الشيكولاتة.
- نخرج الشيكولاتة والزبدة من المايكرويف بعد ذوبانها.
- وضع السكر على الشيكولاتة والزبدة.
- يضاف باقي المكونات ونبدأ في التقليب.
- نحضر القوالب الخاصة بـ المولتن كيك.
- نقوم بدهن قوالب المولتن كيك بالزبدة.
- وضع الخليط في قوالب المولتن كيك ونضعها في الفرن.
- نترك المولتن كيك في الفرن لمدة لا تقل عن 12 دقيقة ولا تزيد عن ذلك بحيث يظل المولتن كيك من الداخل.
- تقديم المولتن كيك في أطباق.