طريقة عمل آيس كريم كنتالوب يرغب محبي الايس كريم بتقديمه في الصيف لأفراد أسرتك وصديقاتك ومن خلال مقالنا سنتعرف على طريقة عمل آيس كريم كنتالوب.
طريقة عمل آيس كريم كنتالوب
المكونات
- واحدة كنتالوب مقطعه مكعبات
- 2 كوب زبادي
- علبة لبن مكثف تقريبا 150 جرام
- سكر
- كريم شانتيه
- معلقة جيلاتين بودر مذابة في 3 ملاعق مياه مغليه
كيفية التحضير
- اضربي في الخلاط الكنتالوب مع الزبادي واللبن المكثف
- اخفقي الكريم شانتيه بجزء من الخليط
- ضيفي معلقة الجيلاتين المذابة
- وضع في اناء في الفريزر مدة ساعه
- بعد ساعة يقلب بالمعلقة بشكل دائري ودخليه الفريزر تاني
- لابد من استخدام الزبادي يقلل التكلفة ويمكن الاستغناء عنه باستخدام علبة الحليب المكثف كاملة
- يجب عدم وضع ماء علي الايس كريم.